咸蛋炒西葫芦

原料

西葫芦: 一个, 咸鸭蛋: 一个, 油: , 盐: , 鸡精:

步骤

1西葫芦切片备用

2咸鸭蛋压碎

3锅中加油烧热

4将西葫芦放入锅里翻炒,加入少许盐,再把咸鸭蛋一同放入翻炒

5加一点水,加鸡精,翻炒一分钟左右,出锅

6这就是成品了

小技巧

盐不能放太多,咸鸭蛋本身就是咸的


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