原料
黄桃: 1, 冰糖: 300g, 柠檬: 半个, 盐: 少许
步骤
1黄桃去皮切块,柠檬取汁,与冰糖和少许盐搅拌
2不加水,隔水蒸15-30分钟。具体时间以黄桃厚度和绵软口感决定。
3玻璃瓶沸水煮开5分钟后捞出,即刻放入黄桃,封盖。凉后冷藏,风味更佳。
黄桃: 1, 冰糖: 300g, 柠檬: 半个, 盐: 少许
1黄桃去皮切块,柠檬取汁,与冰糖和少许盐搅拌
2不加水,隔水蒸15-30分钟。具体时间以黄桃厚度和绵软口感决定。
3玻璃瓶沸水煮开5分钟后捞出,即刻放入黄桃,封盖。凉后冷藏,风味更佳。