鸡蛋: 一个， 面粉: 适量， 青红辣椒: 各一个， 香肠: 一根， 葱: 适量， 盐: 适量， 十三香: 适量
1先把配料切成碎末，小丁。
2在面盆里加入鸡蛋，面粉，切好的配料，适量的盐，十三香，加水做成糊状，搅拌。
3用勺子把糊糊倒入预热好的电饼铛，选择煎饼功能，或者中火进行煎烤成熟就可以了。
用电饼铛，不会粘，所以做起来很方便，煎饼里面的菜可以随意添加，只要切的小一些就可以。摊饼时用勺子会很容易摊均匀。