翅中: 二斤， 花椒面: ， 五香粉: ， 胡椒粉: ， 糖: ， 料酒: ， 老抽: ， 土豆: ， 烤肉酱:
1把翅化开后,用刀在翅中上划上几刀,方便入味
2然后,用花椒面和五香粉还有胡椒粉还有糖,料酒,老抽把翅中腌三个小时
3在烤盘里铺上锡纸,在锡纸上抹上油
4铺上一层土豆片
5再把翅中放在烤盘里
6在上面刷上下层烤肉酱
7度烤20分钟后,拿出来翻面,再刷一层酱,再烤25分钟就可以吃了