黄油: ， 素鲍鱼: ， 芦笋: ， 盐: ， 橄榄油:
1素鲍鱼解冻.....
2芦笋嫩尖头下方削皮，滚刀切段，素鲍鱼切成丝状
3倒入橄榄油，炒素鲍鱼，加入少量盐
4炒至有Q弹感加入黄油
5黄油接近融化时加入芦笋翻炒，适当再加一些盐
6芦笋油绿色后即可盛出
1、素鲍鱼真的是不愧魔芋粉做的，第一遍我盐可能放多了，等到炒芦笋的时候就没加，结果最后吃出来盐味全吸在素鲍鱼里，芦笋稍微有些不入味? 2、黄油配芦笋真的没有不好吃的时候?