原料

娃娃菜: 2颗， 粉丝: 适量， 皮蛋: 半颗， 咸蛋: 半颗， 火腿: 两片， 鸡汤（浓汤宝也可）: 一碗， 蒜: 两瓣， 淀粉: 两勺

步骤

1娃娃菜竖着切一半，配料切丁，蒜切末，粉丝泡开，淀粉用水调开

2国内放一勺食用油，小火炒香蒜末，下鸡汤烧开，下娃娃菜和粉丝，放少许盐，滚开煮熟，捞出摆盘，配料丁放置在表面。

3锅内剩适量鸡汤，小火倒入水淀粉，浇在盘内。