杏鲍菇: 2个， 生抽: 2勺， 老抽: 半勺， 盐、糖: ， 耗油: ， 小葱:
1杏鲍菇切块，上面划十字花
2在一旁备好酱汁：生抽，老抽，盐，糖，耗油
3把酱汁刷在杏鲍菇上，腌15分钟。这时可以准备葱花，备用
4平底锅放少许油，小火。放入腌制的杏鲍菇，慢煎。一会翻面
5杏鲍菇出水后，倒入剩下的酱汁。此时中火收汁！
6起锅撒上葱花点缀！
7配上才炖好的萝卜排骨汤。温暖的冬日晚餐