原料
鸡蛋: 2， 虾仁: 4只， 葱: 少许， 菜籽油: 不超过一瓶盖， 盐: 少许， 温水: 少许
步骤
1打两个鸡蛋放入蒸盆，放小半勺盐，倒几滴菜籽油。入按照鸡蛋和水1：1.5的比例缓慢倒入温水搅拌，一定要用温水！静止3分钟放入蒸锅，冷水入锅即可，从开火开始计时10分钟。
2切虾仁和葱花，4块可以分出很多小块，鸡蛋羹大火蒸十分钟后调小火（以免烫手），放入虾仁，关锅盖，大火蒸三分钟，撒入葱花～
3是不是很有食欲
4香喷喷又人人可做的虾仁蒸蛋就出锅啦！
5虾仁够鲜！蒸蛋够嫩！减脂也能这么幸福！
小技巧
注意鸡蛋液和温水的比例大约1：1.5 鸡蛋羹蒸制时间从开火倒计时十分钟即可 记得饭前先吃能量棒哦～ 欢迎大家晒自己的作品出来 祝大家减脂愉快?
