面粉（我用的高筋面）: ， 鸡蛋: ， 甜面酱: ， 辣椒: ， 香菜: ， 葱: ， 黑芝麻: ， 油: ， 火腿肠或油条:
1把面粉和适量水拌匀，浓度跟蛋液差不多。建议一点点加水。
2锅预热，刷油，将步骤1的面糊倒入锅中，摊平。
3打个鸡蛋，摊平
4撒入香菜、葱叶、黑芝麻等。
5翻面，刷甜面酱和辣椒。
6根据个人喜欢放上油条或者火腿肠，卷起来，就可以啦！
面粉不讲究，家里有啥面粉就用啥面粉