简介
俺这个鸡翅，我们家上至八十多数的姥姥，下到二岁的儿子都超喜欢哈。那是相当滴好吃。以后去KFC不用点奥尔良烤翅了,来我家吃就行了哈.俺要是开个店卖这鸡翅,那一定是,红旗招展,人山人海.
原料
鸡翅中12个490克，烤肉料35克，水35克，橄榄油1大匙，蜂蜜1大匙
步骤
1.材料 2.鸡翅洗净沥干，鸡翅两面划几刀 3.把烤肉料倒入碗中加入等量的清水搅匀再加入1大匙的橄榄油拌匀. 4.把鸡翅放入调料汁里均匀的裹上料汁. 5.放入冰箱冷藏室冷藏24小时。中途翻动搅拌。 6.腌好的鸡翅摆入烤架，刷上一层蜂蜜。6、烤箱预热220度，把烤网放入中层，垫锡纸的烤盘放入最下层。烤20分钟左右。
小技巧
鸡翅划刀是为了入味儿,如果不划刀也要用叉子或牙签在鸡翅上戳洞. 腌制时间应该时间久一些,时间久才能充分的入味儿.我腌了近30个小时.味道特别好哟. 下面一定要垫上烤盘.烤盘上也一定要垫上锡纸.不然你的烤盘或烤箱底会惨不忍睹滴.
