培根: 2片切碎, 胡萝卜粒: 少许, 洋葱粒: 少许, 尖椒: 半根切粒, 米粉: 3块, 生抽: , 油: , 木耳: 几个切碎
1先做准备工作,培根,胡萝卜,尖椒,切碎,木耳切碎。米粉用冷水泡软之后沥干水分待用。
2热锅,放少许油,爆香培根。把胡萝卜,尖椒等配菜放入炒一炒。
3然后放入沥干水的米粉,用筷子大火翻炒,可能会有少许粘锅。可以适当加油。
4米粉炒软之后,放入生抽,快速翻炒让所有米粉都沾到生抽。尝了下味道,不需要放盐了。就可以起锅吃啦。