黑椒酱焗意粉

原料

红肠: 100g, 意粉: 100g, 青椒: 半个, 红萝卜: 半个, 黑椒: 少量, 黑椒酱: 少量, 花生油: 少量, 酱油: 少量, 蚝油: 少量

步骤

1青椒,红萝卜,红肠,切成丝

2水中放少量油跟盐,煮沸后加入意粉,煮至意粉无白心,中途加两次少量冷水,最好煮透用冷水浸泡

3用煮好的意粉,青椒丝,红萝卜丝,红肠丝放在锡纸上,加花生油,蚝油,黑椒,黑椒酱,酱油,搅拌后放入电烤箱,180度加热15分钟


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