原料

红薯: 一小个， 燕麦: 一把， 脱脂牛奶: 250ml

步骤

1燕麦洗净，放入锅中。大火煮开转小火。时不时搅拌一下。

2红薯洗干净，带着水，用厨房纸巾包上。放进微波炉。大火5分钟。（因为我用的红薯实在太小了）

3燕麦煮开花，将红薯剥皮切块后也下入锅中煮至软烂。

4倒入牛奶。大火煮至锅中的水即将沸腾即可关火。

小技巧

1. 我用的红薯比较小，微波炉转5分钟就可以了。如果用的红薯比较大就要适当延长时间。但其实，我这么做完全是因为想要省下把红薯放入锅中熬煮的时间。可以视个人习惯，喜好或者要求来处理红薯。 2. 因为最后还要放入锅里煮，所以从微波炉里拿出来的红薯就算不是很熟也没有关系。 3. 因为听说牛奶不宜煮的时间过长，而且最好不要让它沸腾，所以我一直盯着，等牛奶稍稍要沸腾的时候就关火了。 4. 如果喜欢甜的，可以适当加些糖。我觉得牛奶就有淡淡的甜味所以没有加其他的调味品。