南瓜: 半只， 糯米粉: 700克， 糖: 适量
1把南瓜去皮切块，蒸熟
2把蒸熟的南瓜捏成泥，加适量糯米粉，揉成盆光，手光，面光的三光面团
3锅里热油，烧热后，将揉成圆球并压扁的南瓜饼，放进油锅，小火炸至金黄。
注意油锅里面的南瓜饼，不要粘粘，省得不好看。注意小火或者稍微小点的中火，不然容易糊掉。南瓜饼大小自己把握，小一点更容易熟，