原料

白菜(或娃娃菜）: ， 牛肉丸: ， 孜然粉或胡椒粉（可加也颗不加）: ， 盐:

步骤

1将白菜的的顶切掉，再将白菜切成断。

2用刀在肉丸上切十字。

3将白菜放进煮沸的水中，放入孜然粉或胡椒粉，一分钟后将肉丸也放入锅中。

4盖上锅盖，等待煮熟后就可上碟。

小技巧

牛肉丸可以切成笑脸状，小朋友会比较喜欢。