排骨: 一条， 蛤蜊: 500g， 玉米粒: 100g， 米: 适量， 姜片: 一片， 葱: 少许
1蛤蜊洗好，放锅里煮八成熟。捞出去壳，汤留在锅中继续煮。
2排骨切大块飞水后。放入蛤蜊汤钟熬煮一小时。
3洗好米放入汤中大火熬煮。
4粥煮的差不多，放入玉米。
5玉米熟后加入蛤蜊和姜片回锅中煮沸即可。最后加入盐和葱花。（不用再加其他调料粥也很鲜甜）
蛤蜊买回要放水养几个小时。要不然会有沙。