原料

鲜笋: ， 木耳: ， 植物油: ， 干辣椒: ， 糖: ， 盐:

步骤

1笋切丝，下人开水中焯熟。木耳切丝焯熟。盛出。

2热油锅，炸干辣椒。

3辣椒油，盐，糖拌入笋丝木耳丝上。