面粉: 500g, 清水: 250ml, 韭菜: 250g, 虾皮: 80g, 鸡蛋: 2个, 油: 30ml, 盐: 5g
1面包机和面。
2韭菜洗净,切碎,盛盆。
3炒鸡蛋碎,混合入韭菜盆,放虾皮,盐,调馅
4包盒子,入平底锅中(小火慢煎)煎至两面酥黄。