原料
山药: 80克， 莲子: 50克， 党参: 50克， 土制红糖（可选白糖）: 适量， 芡实: 50克， 茯苓: 50克， 薏仁: 50克， 白扁豆: 30克， 白术: 30克， 糯米粉: 100克， 粘米（大米）粉: 300克， 纯天然藕粉: 60克， 酵母: 适量， 温水: 适量
步骤
1各类药材专业研磨成粉
2我是找到专业药材加工的，药粉磨的够精细，故可省略过筛
3所有食材混合加比手温稍热温水适量和面，和好后静置约30分钟醒面
4小盆友参与动手制作，做他们自己喜欢的模型，会格外有成就感，会更愿意吃（珍惜）并期待自己的劳动成果八珍糕哦? PS:加酵母粉配方，此压磨完成后需再静置20~30分钟（放入温水锅内，时间会稍短）醒面，见到糕微鼓起即可～
5做好上锅准备蒸，请务必等水开了才放到热水锅上蒸约40分钟，八珍糕必需蒸熟吃呢?
6出锅成品～ 八珍糕虽是好东西，但也不能当饭吃，大人每天吃两个，小孩一个。且一次不用做太多，吃新鲜比较好，做得多，夏天放冷冻保存。或是用烤箱烤干保存会比较方便，吃的时候放饭锅上再蒸一下。有空就同孩子一起动手吧，不错的亲子互动呢?照顾好孩子们的脾胃，让他们健康快乐地成长是每位父母的心愿。也请分享给你身边有需要的亲友吧！
小技巧
1、其实宝妹的配方已够完美，并被我们很多人借用。感谢宝妹的付出和无私分享！为何又在宝妹配方基础又加适量酵母粉，主要是为了口感，八珍糕膏毕竟是药膳，难免会有药味，小盆友们不太喜欢，改善后的口感会更松软。该环节可选择！ 2、若是加酵母粉，请注意水温不宜太高，和面温水请分多次加，有和面经验的都知道这样会比较好把握。我会将土制红糖用温开水融化，待水放凉些才用来和面； 3、藕粉最好买无添加的纯藕粉，藕粉养阴，好消化，正安也有很推崇，孩子们多吃有益！
