紫菜叶: , 冷米饭: , 胡萝卜: , 黄瓜: , 鸡蛋: , 虾仁: , 糖、醋:
1先摊了鸡蛋皮,一个鸡蛋绰绰有余了,剩了好多,平底锅薄薄的摊开就OK
2鲜虾去壳挑虾线,焯水晾凉
3胡萝卜、黄瓜、鸡蛋皮、虾仁切条备用
4把调好的糖醋酱汁拌入米饭中
5竹帘放上,铺上紫菜、把米饭铺到紫菜上,在靠近自己的这侧摆上黄瓜条、胡萝卜、鸡蛋、虾仁,卷起就大功告成~
记得边卷的时候要把竹帘往外抽哦