原料
茄子: 半个， 肉末: 少许， 油: 少许， 儿童酱油: 1勺， 盐: 少许， 料酒: 1勺， 淀粉: 少许
步骤
1把五花肉切碎，放入小碗中，加少量料酒，儿童酱油和一点点盐腌治
2取出圣藜堂的宝宝米，我家宝宝15个月了，所以我取了约有50克
3放入奶锅中，加水煮10分钟，水多少可以看米喜欢浓稠一些的粥还是米汤多一些
4把茄子切半，去皮，切片
5放入蒸锅，蒸10分钟，正好另一边在煮粥饭
610分钟后取出茄子
7与此同时宝宝粥做好，这款宝宝专用的粥米非常好熟，还很香
8蒸过的茄子软软的
9这步是我自己在用的，用筷子把茄子撕碎，不要用刀，会有一股铁锈味
10在锅里加入少许油，把肉末放入翻炒，变色后加入茄子末翻炒，再加一些儿童酱油，继续炒约1分钟，加入水淀粉一点点，30秒左右可出锅
11我喜欢再给宝宝喝点米汤，所以水留下的多
12先呈好米饭
13拌入茄子即可
14为了凉的快一点，我通常会在准备一个小碗喂他
