浇汁---西兰花 0

原料

西兰花,金针菇: , 盐,鸡精,南乳汁,芡粉,橄榄油:

步骤

1西兰花,金针菇,洗净切开

2凉水烧开,加盐,加一点橄榄油,下西兰花烧2分钟,用漏勺捞起西兰花装盘,再下金针菇烧1分钟,捞起放进西兰花盆里

3另外锅中加水100克,加点橄榄油,一点南乳汁,糖,抅个薄芡,浇上西兰花上,最后淋点麻油,就ok。。。

小技巧

浇汁可以随意,如番茄汁,酱汁,喜欢重口味,可以加蒜泥,辣酱。。。

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