西兰花: ， 蟹肉棒: ， 香菇: ， 鸡蛋: ， 浓汤:
1把西兰花先用油炒熟. 如果在减脂期间.可以用焯水的方法.不用油炒
2蟹肉棒撕开.香菇泡发切块.还放了蘑菇.切了小丁
3放一些油.煸炒香菇等辅料 加浓汤.我是直接加水.放了半块的浓汤宝 勾芡.最后关火.打入蛋白.浇到西兰花上
这次做的勾芡貌似有点厚了.可以勾薄芡.