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原料
梨一: 个, 红酒: 一杯, 丁香: 2个
步骤
1梨,砀山梨雪花梨均可,连皮带肉带核切小块
2锅内加梨块,丁香,红酒没过梨块一半的位置即可
3不要盖锅盖,大火烧开,小火慢炖,煮到红酒基本收干即可出锅
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小技巧
痰多,风寒感冒,腹泻三种情况不可以吃。不要用炒菜的生铁锅,会起化学反应,用不锈钢锅即可。
梨一: 个, 红酒: 一杯, 丁香: 2个
1梨,砀山梨雪花梨均可,连皮带肉带核切小块
2锅内加梨块,丁香,红酒没过梨块一半的位置即可
3不要盖锅盖,大火烧开,小火慢炖,煮到红酒基本收干即可出锅
痰多,风寒感冒,腹泻三种情况不可以吃。不要用炒菜的生铁锅,会起化学反应,用不锈钢锅即可。