龙须面: 主料， 鸡蛋: 1个， 葱花: 适量， 火腿肠: 1根， 味极鲜: 重要！， 香油，盐，十三香，醋: 备用
1备料：葱花切好，香肠切片，鸡蛋打好
2烧开水，放适量面煮。 同时拿碗调味，放入少量盐，十三香，味极鲜，醋，用面条汤冲开搅好放那。
3面条煮熟，鸡蛋搅拌好倒入锅里。 一分钟后捞到调好汤的碗里，加多点汤，轻轻捞拌几下，让味道均匀。
4在碗里放入备好的，葱花，火腿，滴入适量香油。完成