虾: , 盐: , 胡椒粉: , 白葡萄酒:
1虾洗净剪去须子去虾线
2用盐、胡椒粉、白葡萄酒腌渍10分钟
3将腌好的虾串在竹签子上
4海盐用炒锅炒热将虾埋在海盐中放在烤盘里进提前预热的烤箱上下火200度烤5分钟即可