白菜豆腐炖五花肉(码农便当?)

原料

大白菜: 三片, 五花肉片: 100g, 油炸豆腐块: 200g, 姜片: 两片, 生抽和盐: 适量, 花生油: 适量

步骤

1放适量油烧热后放姜片,然后加入五花肉片煎至两面看不到血色,加入撕好的白菜继续炒大概五分钟直到白菜都塌了,加水、生抽、炸豆腐煮二十分钟到白菜软烂,如果不咸出锅前加盐。把菜盛出浇在米饭上即可。

2膳魔师保温饭盒内必须放汤才能有效保温。做了味增汤,两勺白味增,嫩豆腐切丁,适量紫菜,煮开即可。

3加个常温菜,卤猪肝卤猪耳朵

4城市超市买的白味增

5婆婆从大连带的紫菜


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