腊肉蒸金针菇

原料

金针菇: 100克, 腊肉: 20克, 白菜: 4片, 生抽: 适量, 盐: 适量, 小葱: 半根, 香油: 适量

步骤

1金针菇洗净,白菜切丝,腊肉切薄片。先在碗底铺一层腊肉,再铺一层金针菇。

2淋生抽,撒盐少许,入蒸锅蒸15分钟,让金针菇充分入味。

3放入白菜丝继续蒸五分钟。

4倒出汤汁,扣入盘中,切葱花淋几滴香油,就可以开吃啦!

小技巧

少油少盐,补充蛋白质和植物纤维。金针菇白菜充满腊肉的鲜香味儿,非常美味!饱腹感强。适合健身达人,作为早餐或练后加餐! #中式健身餐


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