原料
米饭: 一碗, 酱油: 1/2勺, 麻酱: 2/3勺, 黑胡椒: 适量
步骤
1如果没有寿司米就用东北米,建议用高压锅煮饭。米饭的黏度以微黏而不粘手为准,如果太粘就放微波以一分钟为单位加热到合适的黏度,如果太干就洒水以一分钟为单位加热。
2米饭中加入酱油,麻酱,混合之后静置一段时间。要趁着米饭温着的时候捏。
3表面上撒一层黑胡椒,完成。
小技巧
酱料可以随心更换,咸味来自酱油,调整的时候请注意调整酱油的量。 麻酱主要用于补充能量,觉得腻可以少加或者如图配点小菜。
米饭: 一碗, 酱油: 1/2勺, 麻酱: 2/3勺, 黑胡椒: 适量
1如果没有寿司米就用东北米,建议用高压锅煮饭。米饭的黏度以微黏而不粘手为准,如果太粘就放微波以一分钟为单位加热到合适的黏度,如果太干就洒水以一分钟为单位加热。
2米饭中加入酱油,麻酱,混合之后静置一段时间。要趁着米饭温着的时候捏。
3表面上撒一层黑胡椒,完成。
酱料可以随心更换,咸味来自酱油,调整的时候请注意调整酱油的量。 麻酱主要用于补充能量,觉得腻可以少加或者如图配点小菜。