爱心饼

原料

隔夜剩饭: 100 g, 面粉: 250g, 鸡蛋: 3个, 火腿: 20g, 榨菜: 20g

步骤

1剩饭加点盐拌匀,要一粒一粒的。

2榨菜火腿切成颗粒状倒饭里面

3打鸡蛋搅拌均匀

4加入面粉,倒入凉开水,搅成糊状。

5平底锅倒油,放入爱心模具,把食材倒入模具里,中火煎黄,模具拿掉,翻一面在煎,金黄色出锅。

小技巧

第一次做,下次会把食材拍下来。


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