学会做玉米汁是在街上卖玉米汁的店里“偷师”学会的,两年前南宁就很流行喝玉米汁,这是一种很健康的饮料,大到各个酒店餐馆小到街边小店都可以买到美味的玉米汁,我家楼下有一家卖玉米汁的小店,生意火爆,但是那俩中年妇女的态度恶劣,有时候不说白话还会受到她们的鄙视,我是在受不了那两人的态度。于是去那里买玉米汁时留了点心眼,看了一下她们制作过程,因为是现场制作的,我看了一次就记得了,回家自己做也很方便最近,刚在网上查到的资料:德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。 玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
甜玉米半斤,白砂糖适量
1.玉米放到锅里加水,大火煮开后再煮5分钟左右煮熟 2.把玉米捞出来过冰水 3.把玉米过冰水后放进搅拌机,玉米和水以1:1的比例,放进适量白糖 4.高速打30秒,用笊篱过滤掉玉米渣