鸡骨: , 柴鱼片: , 面条: , 猪五花:
1用鸡骨头熬汤,最后加入柴鱼片。
2锅热放入猪油,加入猪肉片和切好的卷心菜,翻炒。
3在上面放置干蒸面,浇上熬好的汤汁,闷煮
4面涨开,浇上炒面酱汁。最后用红姜和海苔做点缀