火腿方: 一个, 木耳: 一小把, 虫草花: 一小把, 姜汁: 适量, 生抽: 适量, 葱: 适量, 瑶柱: 七八颗
1火腿方切丝,木耳泡发焯水备用,瑶柱焯水备用。
2火腿方丝一层一层错开摆好,周围放木耳,上面放虫草花和瑶柱。浇上一点生抽。
3蒸锅上汽后,大火蒸十分钟。
4撒上葱末,泼热油。
虫草花就是虫草上面那个真菌部分。