南瓜糍

原料

南瓜糯米粉的比例2:1: , 片糖适量: , 馅料:花生芝麻白砂糖:

步骤

1片糖1.5片放南瓜上,蒸熟南瓜。

2将多余的水倒掉,把南瓜肉挖出来,捣成泥状,将糯米粉一起和面。

3将花生芝麻炒香后打成粉再加入适量打碎的片糖或者白砂糖,制成馅料。

4取一小块面团包入适量馅料,搓圆,轻压扁,用牙签勾画南瓜的线条,南瓜茎用可可粉加入面团。

5大火蒸8分钟即可!放凉即食!软糯可口!清香!


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