鸡蛋: 2个, 大蒜: , 洋葱: 1个, 木耳: 5朵, 盐: 克, 黑胡椒:
1鸡蛋打散加一点盐和黑胡椒。洋葱切丝,木耳切块,大蒜切末。
2热锅下蛋液炒熟盛出。
3锅里再加一勺油,放洋葱和蒜末炒出香味后;放黑木耳炒2分钟。
4最后再加入蛋块和盐翻炒均匀即可出锅。