鲜虾培根披萨

原料

虾: 6只, 培根: 5片, 彩椒: 半个, 洋葱(小个): 半个, 番茄酱: 少许(根据喜好), 披萨底: 8寸一个, 口蘑: 4个

步骤

1各种配料用料如图

2超市购买披萨底一个,我买的是蒜香芝士的

3口蘑切片;红椒和洋葱切丝;培根切片(略大些);鲜虾煮好去皮

4在披萨底涂上番茄酱,喜欢偏甜一些的可以多挤些

5炒锅开火煎培根,不放油

6培根煎至金黄出油,摆在披萨上,上面摆上芝士。锅里的油可以不倒,直接炒口蘑,红椒和洋葱,这样煎出颜色略深。炒菜时可以预热烤箱至200度

7把炒好的菜继续摆在披萨上,最上面放虾。放入烤箱。

8烤制15分钟,200度

小技巧

把菜炒熟是为了脱水。煎培根是为了出油更香。 这个菜谱很简单,目的是为了写明各种配料的用量方便制作


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