隔夜饭: 三人份， 鸡蛋: 三只， 玉米粒: 适量， 青豆: 适量， 午餐肉: 适量， 小葱: 少许
1将隔夜饭整块搅碎些
2午餐肉切丁（推荐梅林牌，从小就吃这个牌子的午餐肉）
3玉米与青豆备好。（该牌子玉米稍甜，不喜欢饭有甜味的，可改用其它玉米）
4准备好鸡蛋，打成蛋液，小葱切成碎粒
5热锅，加油，先炒饭。等油裹饭后，加午餐肉、玉米、青豆，炒熟
6倒入蛋液，均匀翻炒，每粒米都被蛋液所包裹
7最后，加盐调味，撒小葱粒，盛碗