纽奥良鸡翅

原料

鸡翅: 5个120克, 水: 20克, 奥尔良腌料: 15克

步骤

1用牙签在鸡翅上扎出小扎(方便腌制时更入味)

2加入腌料和水

3用手充分搅均

4保鲜膜冷藏30-60分钟(腌制越久越入味)

5油温热后依次加入鸡翅

6倒入之前腌制用的调料水

7反面入味(最后盖加盖子蒸煮10-15分钟)

8表示显金黄色即可

小技巧

1.蒸煮时注意火候(建议用小火)。 2.喜欢味道更浓香的可以加多一点腌料粉。 有什么不懂的,大家可以在下面留言❤️。


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