原料

黑椒: 适量， 盐: 适量， 云南小瓜: 一个

步骤

1云南小瓜洗净切厚片

2平底锅放油 油不能多～

3油热放下切好的云南小瓜 平铺好

4均匀撒上黑胡椒? 煎五秒左右翻过来 另一面也撒上黑胡椒? 胡椒的量按个人口味调节～

5煎至两面边边开始干 金黄 起锅前均匀撒上盐～

小技巧

务必要趁热吃！可以当前菜 可以当零食哦