猪肉: 猪尾巴一根, 八角: 一颗个, 姜: 两片片, 生抽: 一汤勺适量, 花生: 看个人, 水: 一饭碗, 小砂锅:
1把猪尾巴让卖肉的给剁几段,然后把猪尾巴用水煮一下,让后开锅把猪尾巴捞出来用冷水冲干净,
2然后把花生提前泡一下,这样容易煮,
3把砂锅里到上水 花生 八角 生抽 猪尾巴,先用中火,不要用大火,这样慢炖很香趣味,很简单 也美容好吃