原料

生蚝: 2个， 蒜蓉、黄油: 适量

步骤

1蚝肉取出洗净，壳备用

2少许色拉油，黄油和蒜末炒熟蚝肉，滴入少许生抽提鲜

3将炒好的蒜蓉蚝肉放入壳中装盘

4或者把黄油，盐和蒜末和在一起制作成蒜蓉黄油酱，直接覆盖在洗净的带壳生蚝上，放入烤箱烤熟即可

小技巧

生抽，色拉油请根据实际需要酌情添加；