原料

用料原材料：猪肚250克，黄芪10克，姜片10克，清汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

步骤

1、将猪肚切片汆水加工，黄芪洗净，姜切片待用。 2、净锅上火，放入清汤、姜片、猪肚、黄芪，大火烧开转小火炖30分钟调味即成。 功效 猪肚是我们膳食中的滋补圣品。 黄芪药用价值很强，具有补脾益气、固表止汗、益气昇阳、利水消肿、清疮排脓之功效。 爱心提示 成菜补脾益气，老少皆宜。