原料

西兰花: 适量， 培根: 4片， 胡萝卜: 半根， 香菇: 3朵， 蒜: 2瓣， 鸡精: 适量， 盐: 适量， 耗油: 一匙， 十三香: 适量， 彩椒，青椒: 各半只（没有彩椒可用青椒［］一只）， 葱: 适量

步骤

1彩椒青椒切片，葱，蒜切好备用

2培根对半切，胡萝卜香菇切片，西蓝花掰半备用

3油热把葱蒜彩椒下锅爆香，香菇下去煎炒，随后放入胡萝卜翻炒［在此之前先把西蓝花放入热水泡会儿，培根先煎好备用］

4西蓝花用热水淖下

5培根提前煎好

6随后放入西蓝花➕点水盖着盖子闷两分钟，放入培根➕盐➕十三香➕耗油翻炒

7起锅放点鸡精就完成啦