南瓜包

原料

高筋面粉: 500克, 猪肉香葱馅: 300克, 南瓜: 500克, 干酵母: 3克

步骤

1将南瓜去皮去籽,上锅蒸,搅拌成泥

2加南瓜、面粉、干酵母,和面,醒面,至两倍大

3再次柔面,并将面捏成团,用擀面杖擀成圆形厚面皮

4放肉馅包包子

5上锅蒸15分钟,包子摆放时记得预留足够位置


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