豆角炒肉丝

原料

豆角: 一把, 瘦肉: 一小块, 青椒: 1个, 红椒(装饰用): 半个

步骤

1将肉块切丝,加入糖,盐,生抽腌制一会儿,好入味

2锅内烧水,然后将切好段的豆角放进沸水中焯水2分钟左右,豆角变成嫩绿色,捞出,控水

3锅内放油,将肉丝翻炒成粉色,加入豆角和青红椒翻炒,出锅时加入适量盐自己其他调味品

4啦啦,装盘盛出就好啦


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