蛋糕

原料

鸡蛋: 4只, 面粉: 100g, 牛奶: 一瓶, 盐: 5g, 糖: 2勺

步骤

1蛋黄与蛋清隔开

2蛋黄

3放两小勺糖,将蛋清搅匀须15分钟

4然后加入牛奶、盐、蛋黄不要打圈搅,加入面粉搅拌

5将电饭锅锅底擦干放一点油防止粘锅,然后加热,再倒入。

6盖上锅盖两分钟然后用毛巾闷20分钟

7美味的蛋糕就做好啦

小技巧

中途中不沾一点水噢


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