外婆之不变色的清炒莲藕

原料

: 2节, 葱: 一把, 盐: 少量, 清水: 大半碗

步骤

1莲藕切片,用清水泡一下。

2油烧热,倒入沥干水分的莲藕,大火炒。

3炒的时候,不断的加入清水,有一点黏嗒嗒的那种感觉就对了!

4炒熟后!趁热撒盐和葱拌匀!再放入盘子里!! (pss我是为了好看才放盘子里再撒葱的……)

5开吃!解腻!(▰˘◡˘▰)完美!

小技巧

一定要边炒边加水呀,不然很容易变色!! 一定要火大一点,不然要炒很久的!!


相关菜谱

  • 不变色的绿豆沙
  • 清炒莲藕
  • 清炒莲藕
  • 清炒莲藕
  • 清炒三色
  • 不一般的清炒kale
  • 外婆牌莲藕剁猪肉
  • 清炒四色山药
  • 清炒素五色
  • 清炒三色椒
  • 清炒三色菜
  • 早春三色清炒
  • 清炒四色山药
  • 清炒三色虾仁
  • 外婆炒猪肝
  • 红烧五花肉(不炒糖色、不炒肉)
  • 外婆的红烧肉
  • 外婆的厨房
  • 不变的美味传统饭团
  • 炒莲藕
  • 炒莲藕
  • 初级菜谱之清炒空心菜
  • 外婆的红糖汤圆
  • 外婆的西红柿鸡蛋
  • 外婆的新年丸子
  • 外婆的南瓜焖饭
  • 外婆的豉油鸡
  • 外婆味的小米粥?
  • 外婆菜的做法
  • 外婆的韭菜盒子
  • 外婆的土豆沙拉
  • 外婆的排骨粥
  • 香肠糯米烧麦_不变的味道
  • 不变母爱-生日长寿面的做法
  • 红烧鸡爪(不炒糖色)