原料

牛肉: ， 土豆: ， 胡萝卜: ， 洋葱: ， 咖喱块:

步骤

1洋葱切碎丁，土豆胡萝卜切自己喜欢的大小（不过小点比较容易烂），牛肉也切成小块

2起油锅，放下洋葱爆香，然后放下牛肉，土豆，胡萝卜一起炒两分钟，加入水，淹没食材。中小火煮十分钟。

3关火，放入咖喱块，搅匀。开小火炖五分钟。