肋排: ， 生抽: ， 豆豉: ， 砂糖: ， 蚝油或柱候酱: ， 面粉或生粉:
1排骨洗干净，豆豉剁碎好入味
2把排骨 豆豉 酱油 糖 柱候酱或蚝油，全部拌均匀～腌三个小时吧（我是早上出门前腌到下班回家，时间比较长）
3拿出腌好的排骨，放入一点生粉或面粉，拌匀～ 加粉是为了让它包住排骨不会蒸的肉老，要先腌再加粉，否则味道被粉隔住进不去肉里。
4不知道如何控制时间和火候，直接放电饭煲里和饭一齐蒸，饭熟了排骨也ok了～就这么简单啦