原料

南瓜: 适量(我的是长条形的南瓜用了三分之一个煮好后得到800ml)， 雪燕: 一小颗(大拇指盖大小，两人份)， 黑白淡奶/其他淡奶/牛奶: 150ml左右(两人份，喜欢奶味重可以多加点)

步骤

1南瓜去皮切薄，软的快，可以蒸也可以微波，直到软烂

2用细的铁筛子过滤(用勺子在筛子上碾压，把它过滤过去，口感会更细腻，PS:本来就很糯的南瓜可以省略这个，要是水水的不糯，那就可以过滤了)

3然后加入适量黑白淡奶搅拌均匀

4这是泡发好后滤干水的雪燕

5倒入雪燕，搅拌均匀，煮开，搅拌下再煮一小会就可以喝了

6这是煮好的，喜欢甜一点可以加糖，其实南瓜本来就有糖分所以不加糖也可以很好喝

小技巧

煮的时候可以中途搅拌一下免得底下粘锅